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陶大:拒絕“舌尖上的浪費”成校園新風尚

作者:記者:余靜 來源:景德鎮在線 發布時間:2020-09-16 06:10:00
陶大:拒絕“舌尖上的浪費”成校園新風尚
“小份菜”窗口陶大:拒絕“舌尖上的浪費”成校園新風尚隨處可見拒絕浪費文明標語
  景德鎮在線訊(記者:余靜)“小份菜”、“拼菜”、大小包子、“光盤”餐券兌換活動……開學后,景德鎮陶瓷大學深入貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,通過加大宣傳力度、轉化改進供餐模式、推行激勵機制等途徑,教育引導大學生自覺踐行“光盤行動”的良好消費意識,拒絕“舌尖上的浪費”。
  中午11點30分,記者來到景德鎮陶瓷大學學生一食堂,學生們陸陸續續前來就餐。在食堂墻壁、立柱醒目位置張貼了“光盤行動 從我做起”、“厲行節儉 反對浪費”、“珍惜糧食 拒絕浪費”等文明標語,窗口菜價卡、餐桌上張貼的小貼紙同樣也有“厲行節約 光盤行動”等字樣。學校后勤管理處副處長查文峰介紹,三個學生食堂、教工食堂共設置了123塊提倡光盤行動的展板和宣傳欄,時刻提醒師生們節約糧食、拒絕浪費,營造了勤儉節約的就餐環境和氛圍良好氛圍。
  1元、2元、3元......記者注意到,食堂窗口“小份菜”窗口特別受到女學生的青睞。這些“小份菜”菜量適中,價格是原來的一半。學生羅娜在“小份菜”窗口要了一葷一素“小份菜”,邊打包邊對記者說。“食堂新增的‘小份菜’窗口,對于我們女生來說很好。不僅可以自主選擇,價格還實惠品種又多,也不會造成浪費。”
  查文峰介紹,這是各食堂根據自身經營實際與特點,合理改進供餐模式,推出“小份菜”窗口,“拼菜”窗口、小碗菜、自選等多種形式供同學選擇。并要求各食堂做好各類食材的采購計劃,對于雞腿、鴨腿、整魚,以及饅頭、包子、煎餅,各類粉面等品種,根據實際情況,制定大、中、小等切實可行的售賣形式,以便學生按需按量取用,做到既節約又實惠。
  同時開展踐行“光盤”餐券兌換活動,倡導鼓勵學生自帶餐盒在食堂用餐,可憑“光盤”領取兌換券一次一張,集齊三張可換取三元就餐券一張,集齊五張可換取五元就餐券一張,就餐券可在一、二食堂內任意檔口使用。
  據了解,陶瓷大學從2013年就開始推行“光盤行動”,今年學校更加重視這一行動,不僅成立了景德鎮陶瓷大學制止餐飲浪費培養節約習慣工作領導小組,制定了一系列舉措將“光盤行動”進行到底,營造以節約糧食為榮,以浪費糧食為恥,在全校大力宣傳和營造厲行節約,反對浪費的陶大學子新風尚。
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